Znany smak pomostem do oswajania z nowym
Jedną z najskuteczniejszych metod pracy nad wybiórczością pokarmową jest oparcie się na tym, co dziecko już lubi — na znanym, bezpiecznym smaku, który może stać się pomostem do oswajania z produktem nowym.
Jeśli Twoje dziecko ma ulubiony smak serka lub jogurtu, możesz wykorzystać go jako zachętę, proponując zabawę w zlizywanie serka z “jabłkowej frytko-łyżeczki”. W pierwszym etapie chodzi jedynie o kontakt ust z ulubionym smakiem — jabłko pełni wyłącznie rolę łyżeczki, której nie trzeba gryźć ani jeść.
Aby jednak dziecko potrafiło wykonać to ćwiczenie, wcześniej musi przejść etapy oswajania wizualnego, dotykowego i sensorycznego z jabłkiem. Dopiero kiedy kontakt z produktem nie budzi lęku ani silnego dyskomfortu, można przejść do kolejnych kroków.
Jak oswajać dziecko z jabłkiem? Przez zabawę!
Atrakcyjne, proste zabawy sprawiają, że produkt przestaje być zagrożeniem, a staje się elementem przyjemnej aktywności.
1. Jeżyk z jabłka – zabawa z dotykiem i ciekawością
-
Przekrój jabłko na pół.
-
Jedną połówkę weź Ty, drugą otrzymuje dziecko.
-
Pokaż, jak wbijasz wykałaczki, tworząc kolce jeżyka.
-
Dziecko naśladuje Twoje ruchy.
-
Możecie przykleić oczka lub ulepić je z plasteliny.
-
Na koniec żegnacie jeżyka — machacie mu “pa pa” i dajecie “buziaka”.
Dziecko, naśladując Ciebie, dotyka ustami jabłka, ale nadal nie musi nic jeść.
To pierwszy, bardzo ważny krok.
2. Układanki z jabłka
-
Dziecko obiera jabłko i kroi je na kawałki (bezpiecznymi narzędziami!).
-
Z powstałych elementów układa wzory, obrazki, literki.
-
Do wycinania świetnie sprawdzają się małe wykrawacze do warzyw — można je kupić już za kilka złotych. Foremki do ciastek również się nadadzą, choć są większe i trudniej nimi pracować z cienkim plasterkiem jabłka.
3. Warto zaopatrzyć się w bezpieczne narzędzia
Bezpieczny nóż dla dziecka oraz obieraczka to absolutne must-have.
Możecie korzystać z nich wielokrotnie, a dzieci (zwłaszcza ze spektrum autyzmu i z trudnościami motorycznymi) czują się dzięki nim pewniej i mają większą kontrolę.
A co ze starszymi dziećmi i nastolatkami?
Również one potrzebują oswojenia z produktem zanim odważą się go powąchać czy polizać.
Sprawdzają się tu:
-
wspólne wyjście do sklepu i poproszenie, aby to dziecko włożyło jabłko do koszyka,
-
wspólne przygotowanie szarlotki, pancakesów z jabłkiem lub innych dań — z zapewnieniem, że nie będzie musiało jeść,
-
korzystanie z wygodnych narzędzi: obieraczki, bezpiecznego noża, a nawet ręcznej krajarki.
Najważniejsze:
Jeśli dziecko pomaga Ci w kuchni — nie krytykuj.
Nie komentuj, że coś się rozlało czy krzywo pokroiło. Chwal za współpracę, obecność, zaangażowanie.
Nie namawiaj także dziecka do zjedzenia, spróbowania potrawy którą dziecko przygotowało, na tym etapie chodzi tylko o oswajanie z dotykiem jabłka i zapachem.
Jak często oswajać dziecko z nowym produktem?
Aby praca była skuteczna, ćwiczenia z tym samym produktem powinny pojawiać się minimum 3 razy w tygodniu. Regularność to klucz — im częściej dziecko ma kontakt z jabłkiem (lub innym “trudnym” produktem), tym łatwiej przełamuje opór.
Pod tym wpisem znajdziesz linki do pomysłów na zabawy z jabłkiem oraz inspiracje do oswajania kolejnych produktów.
Oswajanie jabłka
Litery z jabłka.
Oswajanie i kontakt sensoryczny
Zabawy oswajające nowości.
Food chaining, od suchego makaranu do makaronu z sosem.
